DIY, GB sandwich. del 1.

när jag var liten var min allra tråkigaste glass gb's sandwich. det var alltid den som stod längst ner på min glasslista och jag kunde verkligen inte förstå hur någon ville ha den. sen blev jag vuxen och förstod lite mer och i helgen kom jag på att man ju kan göra den själv. så i söndags gjorde jag bottnarna som en start. det såg ut ungefär såhär: 



till bottnarna använde jag receptet på oreos från den här kokboken. dom här sakerna behöver man: 3 dl mjöl, 1 dl kakao, 1,5 dl strösocker, 150 gram smör, 1 ägg, 
1 tsk bikarbonat, 1 krm salt. 



först blandar man alla torra saker i en bunke, 



sen blandar man i smöret som gärna får vara ganska varmt, 



till sist vispar man ett ägg med tex en gaffel och sen häller man i det i smeten. 



sen är det bara att baka ut. degen kan vara lite kletig, men om man mjölar sin kavel lite brukar 
det gå fint. för att inte degen ska fluffa upp sig så mycket i ugnen pickar jag med en gaffel. 
sen in på en plåt i ugnen på 175 grader i ungefär 6 minuter. 



när kakan har svalnat lite skär man den i lagom stora sandwich-bitar. 
medan kakorna blir helt kalla och för att sandwichen ska bli så god som möjligt kan man göra egen glass, men hur det görs får ni se en annan dag!